עוגת גבינה פירורים קלה להכנה, טעימה בטירוף וממכרת. הדבר הקשה היחידי שאתם צריכים לעשות זה להתאפק לא לאכול מהעוגה עד למחרת! השנה מיותר לשאול מה נשתנה הלילה הזה. ובכל זאת,…

עשרים דקות ויש ארוחה. משביעה, מזינה וטעימה. מתאימה גם לפסח ותרשים את האורחים במיוחד בשולחן החג. ממליצה להשתמש בדג טרי, ההבדל בטעם ובמרקם הוא עצום. אם אין לכם פיסטוקים או…

מכירים את זה שיש אנשים שיודעים להגיד לכם איפה יש את הפיצה או ההמבורגר הכי טובים בארץ? שהם אכלו וטעמו וניסו בכל מקום אפשרי? אז ככה אני עם פיתות דרוזיות.…

הלוואי וידעתי מה הקטע של מרוקאים וארטישוק. אבל באמת, יש פה איזה חיבור קוסמי לא ברור ואהבה מטורפת לארטישוק. ככה זה אצלי, אצל המשפחה שלי וכמעט אצל כל מרוקאי שאני…

את האמת, אני עייפה ותשושה כמו כולם. הסגר, הבידוד, הריחוק מכולם, העומס עם הילדים והבישול והנקיונות מתחילים להתיש אותי. אבל יחד עם זאת, אני נהנת מהשקט ומהלבד, רק המשפחה. קצת…

איך עד היום לא שמתי שיבולת שועל בקציצות במקום פירורי לחם? זה מה שעבר לי בראש בביס הראשון. אחרי זה אני כבר לא זוכרת הרבה כי כל רגע חזרתי לסיר…

אפשר לאכול פנקייקים בלי יסורי מצפון? ואם היתי אומרת לכם שאפשר לתת לילד שלכם ארוחה מזינה ובריאה בצורה של פנקייק? יש לי את המתכון המושלם בשבילכם. פנקייקים שיבולת שועל ובננה…

את המרינדה הבאה לימד אותי השכן שלי להכין ביום העצמאות ומאז זו המרינדה הקבועה שלנו בבית לפרגיות. המרינדה מושלמת לפרגיות, אבל גם ממש מתאימה לכבד עוף או לכנפיים. ממליצה להשרות…

החיים יפים יותר בורוד. ושיבולת שועל טעימה יותר כשהיא ורודה. נסו ותראו. דייסת שיבולת שועל זו ארוחת הבוקר (ולפעמים הערב) הקבועה אצלנו בבית. המון פעמים שואלים אותי איך ״שכנעתי״ את…

עוד לא הכרתם ?? רוצו לקנות! פריקה, האהבה החדשה שלי במטבח ותכף גם שלכם. היא תמיד תשאר פריכה, עם טעם מעושן נהדר, נהדרת בתנור, מתאימה את עצמה לכל זמן בישול…